環頸雉：

臺灣特有亞種，在花蓮無農藥的田野間常見，喜歡在乾燥草叢間活動，校園內華湖到東湖間之無水河道所形成的次生林，是其理想又安全的棲息地，繁殖期為4~5月，行一夫多妻制，每窩6~12個蛋，孵卵期約23天。

腳強健，善奔走，少飛行，遇危險時會作短距離低空飛行逃離，但需類似起飛跑道的空間，叫聲像雞，但聲音沙啞不嘹亮。喜歡啄食昆蟲、嫩葉、種子及附近田地之穀類。校內環頸雉族群甚多，於清晨黃昏常見於草原丘覓食，故獲選為本校之吉祥物。

雄鳥(右)：有冠羽，頭、頸部有藍、綠色羽毛，都帶有美麗的光澤。眼睛虹膜是黃色，眼部周圍有紅色愛心形狀的肉垂。頸部有不相連的白色頸環，頸環在前頸形成缺口。胸、腹部為暗紅色，腹中央黑褐色。尾巴羽毛很長，棕色帶黑色橫斑。發現人接近會壓低身體貼在地面上，露出頭偷偷觀察四周的環境，遇襲會發出「嘓嘓」尖銳聲，迅速低飛而逃。雌鳥(左)：全身大致為淡黃褐色，背面密布暗褐色斑點，眼睛虹膜是紅褐色，整體顏色接近乾草及土壤，性情害羞膽小，故不易被人發現。

綬草(清明草)：

在清明節前後會綻開小花，一般稱為「清明草」。其花序如紅龍盤繞在花莖上似綬帶一般，因而得名「綬草」，根部像人蔘，也被稱為「盤龍蔘」。中醫認為綬草性甘、苦、平，歸心、肺經，有益氣養陰、清熱解毒的功效，民間常用來泡酒、食補或用於瘡瘍、腫痛等。

野兔：

毛色為灰黑色，體型比一般寵物兔小，像似田鼠，有對不長耳朵及圓尾巴，相當可愛。創校之初，野兔眾多，隨著開發面積日廣，野兔日漸稀少，但仍在特定區域繁衍生存。

相片故事：
夜行性的野兔很難有近距離拍攝機會，這隻小野兔因為受傷被學生照顧一段時間，野放時拍照留念，攝於2000年東華校園。